代表【番茄沙司面条】

2020年09月17日 • 中医诊断 • 阅读 0

番茄沙司是一种比较常见的番茄酱,用番茄沙司来做面条,能够促进人的食欲,有很好的保健的效果,做法也是比较简单的,所需要的材料也不多,可以准备适

番茄沙司是一种比较常见的番茄酱,用番茄沙司来做面条,能够促进人的食欲,有很好的保健的效果,做法也是比较简单的,所需要的材料也不多,可以准备适量的青菜,也可以准备少量的火腿肠,这样就能够做出美味的面条,吃起来比较酸甜,下面我们就来了解一下番茄沙司面条的做法。用料主料葱花儿一把胡萝卜半根黄瓜半根面条(生)一碗火腿肠一根辅料番茄沙司三勺酱油多半勺盐少许番茄沙司面条1.将洗干净的黄瓜胡萝卜切成丝,火腿肠切成片备用2.将面条放入烧开的水中煮熟,并捞出放入凉水中~ .将葱切葱花,拿出番茄酱、酱油和盐备用,锅中加入少许色拉油开火加热~4.将葱花爆香后加入胡萝卜丝黄瓜丝火腿肠片翻炒 0秒,后加盐、酱油、番茄沙司继续炒至8成熟……5.将煮好的面条加入炒好的菜中,翻炒均匀后出锅~就可以享受美味的番茄沙司炒面了~酸酸甜甜超好吃的~做菜过程中如不喜欢太酸甜口的可以适量减少番茄沙司的量,其他材料也可酌量添加,这个炒面就算放油菜木耳之类的也是可以的哦,家里有什么就炒什么吧~先把番茄的根部去掉党支部书记任组长,然后把西红柿放到开水里过一下直到皮开始脱落。大约一分钟的功夫,然后把它们放到冷水里,这样就不至于太烫了。然后把番茄的皮剥掉,去籽。把它们放在一个没有盖的碗里,用微波加热,直到起泡,大约8 到12分钟。然后把加热过的番茄放进滤器,把水空干。需要在微波炉里重复这个步骤,直到番茄变成我们想要的那种粘稠度。如果你把做好的番茄酱放到冰箱里冻一夜,会分离出更多的液体酱。这肯定会比夏天守在炉子边做番茄沙司要好的多。番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番但这两大功能正加速向中国转移茄牛尾汤、番茄虾仁等。番茄沙司最好用玻璃瓶包装,放通风干燥处,贮存环境忌热,忌潮湿。番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,最常见在吃薯条时蘸番茄沙司,而番茄酱必须经过烹饪处理,比如制作意大利面时加入番茄酱一起翻炒。



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